{"end_date": "2026-05-19", "name": "Bon Gusto", "info_url": "https://epg.pw/channels/438469/20260517.html", "country": "Germany", "description": null, "error_message": "", "provider": "", "source_url": "https://epg.pw/api/epg.json?channel_id=438469&date=20260517&timezone=None", "epg_list": [{"desc": "Heute wird es gr\u00fcn im \"meine Familie & ich\"-Studio! Gastgeber J\u00f6rg G\u00f6tte verwandelt sein Reich in einen wahren Kr\u00e4utergarten. Nicht ohne Hintergedanken, denn sein \"Gastspiel\"-Partner wird dieses Mal Kr\u00e4uterliebhaber Andi Schweiger sein. Der Chef des kleinsten Sternerestaurants M\u00fcnchens wird sich gleich mehreren Herausforderungen stellen m\u00fcssen: Praxis ist die eine Sache, aber wie gut kennt sich de", "start_date": "2026-05-17T00:00:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}, {"desc": "Deutschland \u2013 Genussland. Heute besch\u00e4ftigen sich Moderator Michael Gliss und der Weinbroker Guido Gottwald mit regionalen Spezialit\u00e4ten und K\u00f6stlichkeiten. Neben hochwertigen Schokoladen werden auch viele exklusive Weine in Deutschland produziert. Welcher Ausstattung, welchen Umfeldes bedarf es f\u00fcr einen hochwertigen Genuss? (Senderinfo).", "start_date": "2026-05-17T00:30:00+00:00", "title": "Caffee & Chocolade"}, {"desc": "Was eignet sich besser zum Dekorieren von Kuchen und Torten als frisches Obst? Backexpertin Claudia Potgeter widmet sich heute den Erdbeeren und pr\u00e4sentiert gemeinsam mit Moderator Ralf K\u00fchler spannende Rezepte. (Senderinfo).", "start_date": "2026-05-17T01:00:00+00:00", "title": "Backen!"}, {"desc": "Der Name ist Programm: In \"Echt lecker\" empf\u00e4ngt Moderator Ralf K\u00fchler K\u00fcchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. Au\u00dferdem gibt's jede Menge n\u00fctzliche Tipps & Tricks. (Senderinfo).", "start_date": "2026-05-17T01:55:00+00:00", "title": "Echt lecker!"}, {"desc": "Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die sch\u00f6nsten Kaffee- und Reisel\u00e4nder der Welt. In der aktuellen Folge geht's nach Kuba: Kuba ist f\u00fcr viele ein Reiseland mit sehr unterschiedlichen Facetten: kulturell reich, architektonisch beeindruckend und traditionell gepr\u00e4gt. Und ein Traumzielen f\u00fcr immer mehr Touristen. Bunte H\u00e4user und liebevoll gepflegte Oldtimer pr\u00e4gen das Stra\u00dfenbil", "start_date": "2026-05-17T02:50:00+00:00", "title": "Reisen & Kaffeegenuss \u2013 mit Michael Gliss"}, {"desc": "In Deutschlands erster Backsendung zeigt BonGusto die Zubereitung von Kuchen und Geb\u00e4cken Schritt f\u00fcr Schritt, macht Lust aufs Backen und verr\u00e4t jede Menge Tipps & Tricks \u2013 von s\u00fc\u00df bis herzhaft. (Senderinfo).", "start_date": "2026-05-17T03:00:00+00:00", "title": "Backen!"}, {"desc": "Die Grillsaison bei \"meine Familie & ich\" wird er\u00f6ffnet durch den zweimaligen deutschen Grillmeister Sven D\u00f6rge, der J\u00f6rg G\u00f6tte heute ordentlich einheizen wird. Unter anderem mit seinen eigenen Rezepten wie gef\u00fcllter Entenbrust mit Mangold und Pilzen. Und bei dem Eis vom Grill als Dessert verbeugt sich sogar der \"meine Familie & ich\"-K\u00fcchenchef vor des Grillmeisters Fachwissen. (Senderinfo).", "start_date": "2026-05-17T03:55:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}, {"desc": "In der leuchtend gelben Bl\u00fcte der Ringelblume verbergen sich zahlreiche \u00e4therische \u00d6le und Harze. Bekannt unter dem Namen Calendula nutzt man die Ringelblume f\u00fcr Hautanwendungen aller Art, beispielsweise bei Verletzungen und Entz\u00fcndungen. Eine Salbe bei Ekzemen und Sonnenbrand f\u00f6rdert die Wundheilung. Frische Ringelblumen werden in Oliven\u00f6l k\u00fchl und dunkel eingelagert. Nach drei Wochen kann das ge", "start_date": "2026-05-17T04:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Ringelblume"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-05-17T04:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-05-17T05:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Rosmarin \u2013 der Star der mediterranen K\u00fcche \u2013 verleiht italienischen und franz\u00f6sischen Gerichten eine bitterscharfe W\u00fcrze. Die \u00e4therischen \u00d6le sitzen tief in den Bl\u00e4ttern gut gesch\u00fctzt vor der hei\u00dfen Sonne Europas. Rosmarin verfeinert verschiedene Rezepte, wie Kartoffeln, Ratatouille oder K\u00e4se. Da die Bl\u00e4tter sehr hart sind, werden beim Kochen ganze Zweige hinzugegeben, die vor dem Verzehr wieder e", "start_date": "2026-05-17T05:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Rosmarin"}, {"desc": "Kunst, Kultur und Kulinarik, das ist die Dreifaltigkeit dieser 100 Meilen. Es geht von Notre Dame in Reims nach Notre-Dame in Paris. Standesgem\u00e4\u00df geht es in diesem Roadtrip mit einem DS 7 durch die Champagne, ein St\u00fcck die Marne entlang, nach Paris. Eine Genussreise, die einem ein Gef\u00fchl f\u00fcr die Kulinarik, die Menschen und die Kultur Frankreichs vermittelt. Es sind 100 Meilen, die in eine Welt f\u00fch", "start_date": "2026-05-17T05:30:00+00:00", "title": "100 Meilen"}, {"desc": "In diesem Format pr\u00e4sentieren Landfrauen aus dem M\u00fcnsterland ihre pers\u00f6nlichen Highlights der regionalen K\u00fcche. Die gelernte Landwirtin Annika sorgt f\u00fcr den perfekten Nachtisch. Aus ihrem cremigen Schokoteig kann man s\u00fc\u00dfe K\u00fcchlein oder Muffins herstellen. Ein voller Genuss! (Senderinfo).", "start_date": "2026-05-17T05:55:00+00:00", "title": "Rezepte vom Land"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-05-17T06:00:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-05-17T06:45:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Barbecue, kurz BBQ, erobert die Welt. Mit Grillieren hat das wenig zu tun. Hier wird mit heisser Luft und gepflegtem Rauchgeschmack im Smoker gearbeitet, oft \u00fcber zw\u00f6lf und mehr Stunden. Zum Sport f\u00fcr Betuchte und Passionierte geworden, wird BBQ denn auch weniger im eigenen Garten betrieben als vielmehr wettkampfm\u00e4ssig und straff geregelt. Beobachtungen bei einem BBQ-Wettkampf in Hutchinson, USA, ", "start_date": "2026-05-17T06:55:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Honig, die einheimische \"Krainer Biene.", "start_date": "2026-05-17T07:30:00+00:00", "title": "Slowenien, Land des Honigs"}, {"desc": "Salbei galt lange als Allheilmittel und ist eine wahre Naturapotheke. Im Mittelalter glaubte man, wer Salbei im Garten hat wird nicht sterben. Schon die Kelten verehrten den Salbei und glaubten, er k\u00f6nne Tote zur\u00fcckholen. Bei Halsweh und Erk\u00e4ltungen als Bonbon oder als Tee hilft Salbei ebenso bei Hautentz\u00fcndungen und Akne. In der K\u00fcche sollte der Salbei aufgrund seines starken Aromas eher sparsam ", "start_date": "2026-05-17T08:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Salbei"}, {"desc": "Veggies united. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Im P\u00e9rigord in Frankreich verr\u00e4t Miss Gliss ihr absolutes Lieblings-Keksrezept: Haferflocken-Kekse nach Oma Veras Art. Mit Waln\u00fcssen aus dem heimischen Garten. Annabel bereitet dieses Mal kein typisch els\u00e4ssisches Gericht zu, sondern einen Klassiker aus der Bretagne. Buchweizen-Galette. Ab", "start_date": "2026-05-17T08:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Das Kochstudio von Zora Klipp befindet sich direkt an der Quelle f\u00fcr die Zutaten ihrer Gerichte, im Garten vom NDR Fernsehg\u00e4rtner Ole Beeker in Uelzen. Dort darf sie jedes Mal ein paar Zutaten f\u00fcr ihre Speisen ernten und findet dabei alles N\u00fctzliche rund um das Gem\u00fcse von der Saat bis zur Ernte heraus. In dieser Folge erntet Zora allerlei buntes Gem\u00fcse: dunkelviolette Aubergine, gr\u00fcne Zucchini, ro", "start_date": "2026-05-17T09:00:00+00:00", "title": "Zora kocht's einfach"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-05-17T09:35:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": null, "start_date": "2026-05-17T09:45:00+00:00", "title": "plan b"}, {"desc": "Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die sch\u00f6nsten Kaffee- und Reisel\u00e4nder der Welt. In der aktuellen Folge geht's nach Kuba: Kuba ist f\u00fcr viele ein Reiseland mit sehr unterschiedlichen Facetten: kulturell reich, architektonisch beeindruckend und traditionell gepr\u00e4gt. Und ein Traumzielen f\u00fcr immer mehr Touristen. Bunte H\u00e4user und liebevoll gepflegte Oldtimer pr\u00e4gen das Stra\u00dfenbil", "start_date": "2026-05-17T10:20:00+00:00", "title": "Reisen & Kaffeegenuss \u2013 mit Michael Gliss"}, {"desc": "Veggies United. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Im sch\u00f6nen K\u00f6ln bereitet Claudia Gliss eine cremige Hokkaido-Suppe mit frischen \u00c4pfeln, Ingwer und einem Hauch Chili zu. Dieses Rezept ist ideal f\u00fcr die k\u00e4ltere Jahreszeit. Weiter geht's nach M\u00fcnchen. Mangal zaubert mit nur einem Mixer und ein paar guten Zutaten einen veganen Frischk\u00e4se. C", "start_date": "2026-05-17T10:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Uschi Disl auf den Spuren des Pilgrimsleden. Dieser alte Pilgerpfad f\u00fchrt zum Aqu\u00e4dukt in H\u00e5verud, zum Dalslandkanal, ein imponierendes St\u00fcck schwedischer Ingenieurkunst und schlie\u00dflich ins Upperud 9:9, ein kleines Hotel idyllisch am See gelegen. Zum Abschluss ihrer Rundreise gehts auf Vogelbeobachtung am Lake Hornborgasj\u00f6n und zu den Ruinen Kata G\u00e5rds, eine der \u00e4ltesten schwedischen Kirchen, nahe", "start_date": "2026-05-17T11:00:00+00:00", "title": "Drau\u00dfen! Mit Uschi Disl durch Westschweden"}, {"desc": "Deutschland grillt! \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr heimische Spezialit\u00e4ten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielf\u00e4ltigen Geschmackswelten der heimischen K\u00fcche. Jede Folge wird von einer charmanten Moderatorin begleitet, die gemeinsam mit Experten und Expertinnen aus nachhaltiger Produktion verschiedene Themen ru", "start_date": "2026-05-17T11:30:00+00:00", "title": "Deutschland grillt \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr grenzenlosen Genuss!"}, {"desc": "Sauerampfer schmeckt \u2013 wie der Begriff schon sagt \u2013 s\u00e4uerlich und enth\u00e4lt fast so viel Vitamin C wie Zitronen. Der Genuss von Sauerampfer st\u00e4rkt daher die Abwehrkr\u00e4fte. Frischer Sauerampfer eignet sich als Zutat in Salaten und Kr\u00e4uterso\u00dfen. Gekocht schmeckt er als Gem\u00fcse zu Fisch, Fleisch oder Pfannkuchen. In gro\u00dfen Mengen kann Sauerampfer allerdings zu Magenproblemen f\u00fchren. Zu Spinat und Mangold", "start_date": "2026-05-17T11:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Sauerampfer"}, {"desc": "In der Region Auvergne-Rh\u00f4ne-Alpes bewirtschaften Michel Blanc und seine Familie riesige Lavendelfelder \u2013 das \"blaue Kulturgut\" der Provence. Doch ein kleines Tier bereitet dem Bauern gro\u00dfe Sorgen. (Senderinfo).", "start_date": "2026-05-17T12:00:00+00:00", "title": "Die Herren des Lavendel"}, {"desc": "Es fliegt, es fliegt! Die Gefl\u00fcgelk\u00fcche h\u00e4lt heute Exotischeres bereit als Poulet und Trute: So hat etwa die Sterne-K\u00fcche die als Bakterienschleudern verrufenen Tauben als exquisite Delikatessen f\u00fcr sich entdeckt. Klein aber oho, ist die Wachtel ein immer h\u00e4ufiger gesehener Gast auf unseren Tellern. Oder der \u00e4usserst wehrhafte Vogel Strauss, den wir uns trotz seiner 70 km/h Spitzengeschwindigkeit ", "start_date": "2026-05-17T12:55:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Die Salinen von Maras liegen im Hochland der peruanischen Anden auf \u00fcber 3000 H\u00f6henmetern. Sie bilden ein weit verzweigtes Salzlabyrinth, errichtet von Menschenhand. Tausende terrassenf\u00f6rmig angelegte Becken fangen das warme Salzwasser des Berges auf. W\u00e4hrend das Wasser in der Sonne verdunstet, bleibt an den R\u00e4ndern und am Wannenboden eine kostbare wei\u00dfe Kruste zur\u00fcck: das Maras-Salz. Noch heute g", "start_date": "2026-05-17T13:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Brennessel und Bergkristall f\u00fcr gesunde Reben: Im \u00f6sterreichischen Weingut Nikolaihof wird der Wein seit 40 Jahren biodynamisch produziert. Der Erfolg gibt der Winzerfamilie Recht: Ihrem Riesling gab Weinpapst Parker sensationelle 100 Punkte. Auch die Fattoria Lavacchio in der Toskana arbeitet seit den siebziger Jahren biologisch und das sch\u00e4tzen vor allem amerikanische Weinliebhaber. Der Campogra", "start_date": "2026-05-17T14:25:00+00:00", "title": "Wein \u2013 die Zukunft hei\u00dft Bio"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-05-17T15:00:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-05-17T15:45:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Basilikum, das K\u00f6nigskraut, stammt urspr\u00fcnglich aus Indien und fand seinen Weg \u00fcber Persien nach S\u00fcdeuropa. In der K\u00fcche findet es vor allem Verwendung in Kombination mit Tomate und Mozzarella oder als das ber\u00fchmte Pesto Verde, welches im K\u00fchlschrank mehrere Wochen haltbar ist. Hildegard von Bingen empfahl einen Basilikumtee gegen Magenschmerzen. Die \u00e4therischen \u00d6le des Basilikums wirken entz\u00fcndun", "start_date": "2026-05-17T15:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Basilikum"}, {"desc": "Kunst, Kultur und Kulinarik, das ist die Dreifaltigkeit dieser 100 Meilen. Es geht von Notre Dame in Reims nach Notre-Dame in Paris. Standesgem\u00e4\u00df geht es in diesem Roadtrip mit einem DS 7 durch die Champagne, ein St\u00fcck die Marne entlang, nach Paris. Eine Genussreise, die einem ein Gef\u00fchl f\u00fcr die Kulinarik, die Menschen und die Kultur Frankreichs vermittelt. Es sind 100 Meilen, die in eine Welt f\u00fch", "start_date": "2026-05-17T16:00:00+00:00", "title": "100 Meilen"}, {"desc": "In diesem Format pr\u00e4sentieren Landfrauen aus dem M\u00fcnsterland ihre pers\u00f6nlichen Highlights der regionalen K\u00fcche. Die gelernte Landwirtin Annika sorgt f\u00fcr den perfekten Nachtisch. Aus ihrem cremigen Schokoteig kann man s\u00fc\u00dfe K\u00fcchlein oder Muffins herstellen. Ein voller Genuss! (Senderinfo).", "start_date": "2026-05-17T16:25:00+00:00", "title": "Rezepte vom Land"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-05-17T16:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-05-17T17:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Ein Risotto mit Seeigel am Golf von Neapel, leichte Meeresk\u00fcche in Ligurien, geschmortes Kaninchen im Piemont und frische Pasta in der Emilia Romagna. Das Grossartige an der italienischen K\u00fcche sind die regionale Vielfalt, das reiche kulinarische Erbe und die passionierten K\u00f6che, die die traditionellen Rezepte immer wieder mit neuen Ideen auffrischen. In Italien kann man in den entlegensten Winkel", "start_date": "2026-05-17T17:25:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Die Halbinsel Cape Cod an der Ostk\u00fcste der USA: Mit ihren endlosen Str\u00e4nden und buntgef\u00e4rbten W\u00e4ldern im Indian Summer ist sie ein beliebtes Urlaubsziel. Auch die Sch\u00f6nen und Reichen Amerikas haben auf der sichelf\u00f6rmigen Landzunge ihre Sommerresidenzen. F\u00fcr die Einheimischen bestimmte der Walfang Jahrhunderte lang den Alltag. Heute sind dagegen Cranberries der gr\u00f6\u00dfte Wirtschaftsfaktor der Region. ", "start_date": "2026-05-17T18:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Schon die alten R\u00f6mer sch\u00e4tzten das w\u00fcrzige Aroma. Sein scharfer Geschmack ist pfeffrig und erinnert leicht an Thymian. Bohnenkraut ist in Europa, S\u00fcdafrika, Nordamerika und Asien verbreitet. Zum Kochen kann das frische oder das getrocknete Kraut verwendet werden. Am besten passt es zu Bohnen oder anderen H\u00fclsenfr\u00fcchten, verleiht aber auch Eint\u00f6pfen, Fleisch und Fisch eine pikant-pfeffrige Note. B", "start_date": "2026-05-17T18:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Bohnenkraut"}, {"desc": "Veggies United. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. In ihrem Garten in K\u00f6ln zeigt Miss Gliss in dieser Folge, wie man einen cremigen Tortellini-Gem\u00fcse-Salat zubereitet, der auch wunderbar f\u00fcr unterwegs geeignet ist. Einen leckeren Ofen-K\u00fcrbis mit Feta und Granatapfelkernen serviert Mangal in M\u00fcnchen und pr\u00e4sentiert damit ein Rezept aus der ", "start_date": "2026-05-17T19:00:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Das Kochstudio von Zora Klipp befindet sich direkt an der Quelle f\u00fcr die Zutaten ihrer Gerichte, im Garten vom NDR Fernsehg\u00e4rtner Ole Beeker in Uelzen. Dort darf sie jedes Mal ein paar Zutaten f\u00fcr ihre Speisen ernten und findet dabei alles N\u00fctzliche rund um das Gem\u00fcse von der Saat bis zur Ernte heraus. In dieser Folge erntet Zora allerlei buntes Gem\u00fcse: dunkelviolette Aubergine, gr\u00fcne Zucchini, ro", "start_date": "2026-05-17T19:30:00+00:00", "title": "Zora kocht's einfach"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-05-17T20:05:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": null, "start_date": "2026-05-17T20:15:00+00:00", "title": "plan b"}, {"desc": "Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die sch\u00f6nsten Kaffee- und Reisel\u00e4nder der Welt. In der aktuellen Folge geht's nach Kuba: Kuba ist f\u00fcr viele ein Reiseland mit sehr unterschiedlichen Facetten: kulturell reich, architektonisch beeindruckend und traditionell gepr\u00e4gt. Und ein Traumzielen f\u00fcr immer mehr Touristen. Bunte H\u00e4user und liebevoll gepflegte Oldtimer pr\u00e4gen das Stra\u00dfenbil", "start_date": "2026-05-17T20:50:00+00:00", "title": "Reisen & Kaffeegenuss \u2013 mit Michael Gliss"}, {"desc": "Veggies United. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Im sch\u00f6nen K\u00f6ln bereitet Claudia Gliss eine cremige Hokkaido-Suppe mit frischen \u00c4pfeln, Ingwer und einem Hauch Chili zu. Dieses Rezept ist ideal f\u00fcr die k\u00e4ltere Jahreszeit. Weiter geht's nach M\u00fcnchen. Mangal zaubert mit nur einem Mixer und ein paar guten Zutaten einen veganen Frischk\u00e4se. C", "start_date": "2026-05-17T21:00:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Uschi Disl auf den Spuren des Pilgrimsleden. Dieser alte Pilgerpfad f\u00fchrt zum Aqu\u00e4dukt in H\u00e5verud, zum Dalslandkanal, ein imponierendes St\u00fcck schwedischer Ingenieurkunst und schlie\u00dflich ins Upperud 9:9, ein kleines Hotel idyllisch am See gelegen. Zum Abschluss ihrer Rundreise gehts auf Vogelbeobachtung am Lake Hornborgasj\u00f6n und zu den Ruinen Kata G\u00e5rds, eine der \u00e4ltesten schwedischen Kirchen, nahe", "start_date": "2026-05-17T21:30:00+00:00", "title": "Drau\u00dfen! Mit Uschi Disl durch Westschweden"}, {"desc": "Deutschland grillt! \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr heimische Spezialit\u00e4ten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielf\u00e4ltigen Geschmackswelten der heimischen K\u00fcche. Jede Folge wird von einer charmanten Moderatorin begleitet, die gemeinsam mit Experten und Expertinnen aus nachhaltiger Produktion verschiedene Themen ru", "start_date": "2026-05-17T22:00:00+00:00", "title": "Deutschland grillt \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr grenzenlosen Genuss!"}, {"desc": "Die meisten Menschen kennen die Brennnessel nur als ungeliebtes Unkraut, das bei Ber\u00fchrung unangenehme Schmerzen verursacht. Dabei verf\u00fcgt sie \u00fcber zahlreiche heilende Wirkungen, kann gegessen werden und ist zudem sehr gesund. Im Mittelalter nutze man die Brennnessel zum Senken von Fieber, bei Krampfadern und gegen Darmparasiten. Brennnesseltee wirkt als Muntermacher und hilft Akne und Kopfschmerz", "start_date": "2026-05-17T22:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Brennnessel"}, {"desc": "In der Region Auvergne-Rh\u00f4ne-Alpes bewirtschaften Michel Blanc und seine Familie riesige Lavendelfelder \u2013 das \"blaue Kulturgut\" der Provence. Doch ein kleines Tier bereitet dem Bauern gro\u00dfe Sorgen. (Senderinfo).", "start_date": "2026-05-17T22:30:00+00:00", "title": "Die Herren des Lavendel"}, {"desc": "Ferran Adri\u00e0 wurde nicht weniger als f\u00fcnf Mal zum besten Koch der Welt gew\u00e4hlt. Er hat in seinem Restaurant \"elBulli\" die moderne Kochkunst revolutioniert. Es gibt keine klare Abfolge mehr von Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Seine 30- bis 40-g\u00e4ngigen Menus sind gespickt von Irritationen und Provokationen. Nathan Myhrvold hat ein grundlegendes Werk zur modernen K\u00fcche geschrieben. Auf 2438 Se", "start_date": "2026-05-17T23:25:00+00:00", "title": "Meister der modernen K\u00fcche \u2013 Adri\u00e0, Myhrvold, Luis Aduriz"}, {"desc": "Heute empf\u00e4ngt MFI-Koch J\u00f6rg G\u00f6tte einen ganz besonderen Gast. Ihr Name steht f\u00fcr kulinarische Weltklasse. Veronique Witzigmann ist die Tochter des einzigen deutschsprachigen Jahrhundertkochs. Das Besondere an ihr: Sie hat sich nie in den Windschatten ihres ber\u00fchmten Vaters gestellt, sondern stets ihr eigenes Ding gemacht. Mehr oder weniger durch Zufall entwickelte sie qualitativ einzigartige Aufs", "start_date": "2026-05-18T00:00:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}, {"desc": "Schokolade in Ma\u00dfen tut gut \u2013 nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als Wellnessprodukt. Ern\u00e4hrungsberaterin Christiane Schott erkl\u00e4rt bei Moderator Michael Gliss, wie sie auf die Idee gekommen ist, Schokolade als Massageprodukt zu verwenden und welche Schokoladensorten sich dazu eignen. Fernsehkoch Lothar Buss zeigt, dass sich Schokolade auch als Bestandteil eines Hauptgerichts eignet. (Send", "start_date": "2026-05-18T00:30:00+00:00", "title": "Caffee & Chocolade"}, {"desc": "Dill ist eines der beliebtesten Gew\u00fcrze mit feinen Bl\u00e4ttern und einem kr\u00e4ftigen Geschmack. Er stammt wahrscheinlich urspr\u00fcnglich aus dem Orient und wird mittlerweile weltweit angebaut. Am h\u00e4ufigsten wird Dill zum W\u00fcrzen von Gurkengerichten genutzt. In manchen L\u00e4ndern wird Dill als Gurkenkraut bezeichnet. Dill sollte m\u00f6glichst frisch verarbeitet werden. Bereits im Mittelalter wurde aus den Samen Di", "start_date": "2026-05-18T00:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Dill"}, {"desc": "In Deutschlands erster Backsendung zeigt BonGusto die Zubereitung von Kuchen und Geb\u00e4cken Schritt f\u00fcr Schritt, macht Lust aufs Backen und verr\u00e4t jede Menge Tipps & Tricks \u2013 von s\u00fc\u00df bis herzhaft. (Senderinfo).", "start_date": "2026-05-18T01:00:00+00:00", "title": "Backen!"}, {"desc": "Der Name ist Programm: In Echt lecker! empf\u00e4ngt Moderator Ralf K\u00fchler K\u00fcchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. Au\u00dferdem gibts jede Menge n\u00fctzliche Tipps und Tricks. (Senderinfo).", "start_date": "2026-05-18T01:55:00+00:00", "title": "Echt lecker!"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-05-18T02:50:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Ralf K\u00fchler pr\u00e4sentiert heute mit Backexpertin Kathrin Berwinkel raffinierte Backideen rund um den Apfel. Als Service f\u00fcr den Zuschauer: eine Warenkunde \u00c4pfel und der Extratipp zur Streuselherstellung. (Senderinfo).", "start_date": "2026-05-18T03:00:00+00:00", "title": "Backen!"}, {"desc": "Heute begibt sich das Gastspiel in exotische Gefilde. Gastgeber J\u00f6rg G\u00f6tte holt sich dabei Unterst\u00fctzung von einem Mann, den man schwer in eine Schublade stecken kann. Sebastian Dickhaut ist ein kulinarischer Tausendsassa: Koch, Foodjournalist, K\u00fcchenguru. Alles passt auf den geb\u00fcrtigen Hessen, der ein besonderes Faible f\u00fcr die asiatische K\u00fcche hat. Er selbst beschreibt sich als den Karl May Ostas", "start_date": "2026-05-18T03:55:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}, {"desc": "Eisenkraut bzw. Zitronenverbene, aus der Familie der Eisenkrautgew\u00e4chse stammend, riecht stark nach Zitrone und wird in der K\u00fcche daher gern als Frischekick in Desserts, Fleischgerichten oder Salaten verwendet. Die Bl\u00e4tter enthalten viele \u00e4therische \u00d6le und wirken appetitanregend und verdauungsf\u00f6rdernd. Zironenverbene eignet sich auch f\u00fcr die Herstellung von Cocktails und frischen Sommergetr\u00e4nken.", "start_date": "2026-05-18T04:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Eisenkraut"}, {"desc": "Das Kochstudio von Zora Klipp befindet sich direkt an der Quelle f\u00fcr die Zutaten ihrer Gerichte, im Garten vom NDR Fernsehg\u00e4rtner Ole Beeker in Uelzen. Dort darf sie jedes Mal ein paar Zutaten f\u00fcr ihre Speisen ernten und findet dabei alles N\u00fctzliche rund um das Gem\u00fcse von der Saat bis zur Ernte heraus. In dieser Folge erntet Zora allerlei buntes Gem\u00fcse: dunkelviolette Aubergine, gr\u00fcne Zucchini, ro", "start_date": "2026-05-18T04:30:00+00:00", "title": "Zora kocht's einfach"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-05-18T05:05:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": null, "start_date": "2026-05-18T05:15:00+00:00", "title": "plan b"}, {"desc": "Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die sch\u00f6nsten Kaffee- und Reisel\u00e4nder der Welt. In der aktuellen Folge geht's nach Kuba: Kuba ist f\u00fcr viele ein Reiseland mit sehr unterschiedlichen Facetten: kulturell reich, architektonisch beeindruckend und traditionell gepr\u00e4gt. Und ein Traumzielen f\u00fcr immer mehr Touristen. Bunte H\u00e4user und liebevoll gepflegte Oldtimer pr\u00e4gen das Stra\u00dfenbil", "start_date": "2026-05-18T05:50:00+00:00", "title": "Reisen & Kaffeegenuss \u2013 mit Michael Gliss"}, {"desc": "Veggies United. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Im sch\u00f6nen K\u00f6ln bereitet Claudia Gliss eine cremige Hokkaido-Suppe mit frischen \u00c4pfeln, Ingwer und einem Hauch Chili zu. Dieses Rezept ist ideal f\u00fcr die k\u00e4ltere Jahreszeit. Weiter geht's nach M\u00fcnchen. Mangal zaubert mit nur einem Mixer und ein paar guten Zutaten einen veganen Frischk\u00e4se. C", "start_date": "2026-05-18T06:00:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Uschi Disl auf den Spuren des Pilgrimsleden. Dieser alte Pilgerpfad f\u00fchrt zum Aqu\u00e4dukt in H\u00e5verud, zum Dalslandkanal, ein imponierendes St\u00fcck schwedischer Ingenieurkunst und schlie\u00dflich ins Upperud 9:9, ein kleines Hotel idyllisch am See gelegen. Zum Abschluss ihrer Rundreise gehts auf Vogelbeobachtung am Lake Hornborgasj\u00f6n und zu den Ruinen Kata G\u00e5rds, eine der \u00e4ltesten schwedischen Kirchen, nahe", "start_date": "2026-05-18T06:30:00+00:00", "title": "Drau\u00dfen! Mit Uschi Disl durch Westschweden"}, {"desc": "Deutschland grillt! \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr heimische Spezialit\u00e4ten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielf\u00e4ltigen Geschmackswelten der heimischen K\u00fcche. Jede Folge wird von einer charmanten Moderatorin begleitet, die gemeinsam mit Experten und Expertinnen aus nachhaltiger Produktion verschiedene Themen ru", "start_date": "2026-05-18T07:00:00+00:00", "title": "Deutschland grillt \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr grenzenlosen Genuss!"}, {"desc": null, "start_date": "2026-05-18T07:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Kapuzinerkresse"}, {"desc": "In der Region Auvergne-Rh\u00f4ne-Alpes bewirtschaften Michel Blanc und seine Familie riesige Lavendelfelder \u2013 das \"blaue Kulturgut\" der Provence. Doch ein kleines Tier bereitet dem Bauern gro\u00dfe Sorgen. (Senderinfo).", "start_date": "2026-05-18T07:30:00+00:00", "title": "Die Herren des Lavendel"}, {"desc": "Das Essen ist die grosse Leidenschaft der Italiener. Cusc\u00f9s in Sizilien, Ribollita in der Toskana oder Agnolotti im Piemont: Die lokale K\u00fcche ist reich und vielf\u00e4ltig. Was die italienische K\u00fcche trotz allen Unterschieden zusammenh\u00e4lt, erkl\u00e4rt der Historiker Massimo Montanari. Mit vielen Beispielen aus ganz Italien. Pellegrino Artusi, der ber\u00fchmteste Kochbuchautor der italienischen K\u00fcche, hat mit s", "start_date": "2026-05-18T08:25:00+00:00", "title": "Con amore e gusto \u2013 Die Geschichte der italienischen K\u00fcche"}, {"desc": "Die Salinen von Maras liegen im Hochland der peruanischen Anden auf \u00fcber 3000 H\u00f6henmetern. Sie bilden ein weit verzweigtes Salzlabyrinth, errichtet von Menschenhand. Tausende terrassenf\u00f6rmig angelegte Becken fangen das warme Salzwasser des Berges auf. W\u00e4hrend das Wasser in der Sonne verdunstet, bleibt an den R\u00e4ndern und am Wannenboden eine kostbare wei\u00dfe Kruste zur\u00fcck: das Maras-Salz. Noch heute g", "start_date": "2026-05-18T09:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Nichts ist einfach in Indien und Essen schon gar nicht. Rindfleisch ist f\u00fcr viele aus religi\u00f6sen Gr\u00fcnden ein Tabu, viele Inder ern\u00e4hren sich vegetarisch und manche essen auch kein Gem\u00fcse, das unter der Erde w\u00e4chst. Indiens beste K\u00fcchenchefs, die Gurus der indischen Kochkunst, sind so farbig und vielf\u00e4ltig wie die K\u00fcche ihres Heimatlandes. In Indien ver\u00e4ndert man die Rezepte seiner Vorfahren nicht ", "start_date": "2026-05-18T09:55:00+00:00", "title": "Gurus der indischen K\u00fcche"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-05-18T10:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-05-18T11:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Kerbel \u2013 je j\u00fcnger das Blatt, desto kr\u00e4ftiger der Geschmack. Mit der Bl\u00fcte ist das Aroma verpufft. Zum Verfeinern von frischen Dips, Fleisch und Fisch eignet sich der Kerbelgeschmack hervorragend. Kerbel ist empfindlich und sollte erst kurz vor dem Servieren dazugegeben werden. Das Kraut f\u00fchlt sich im Garten und im Topf wohl und ist Bestandteil der \"Frankfurter gr\u00fcnen So\u00dfe\". Kerbel wurde schon von", "start_date": "2026-05-18T11:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Kerbel"}, {"desc": "Kunst, Kultur und Kulinarik, das ist die Dreifaltigkeit dieser 100 Meilen. Es geht von Notre Dame in Reims nach Notre-Dame in Paris. Standesgem\u00e4\u00df geht es in diesem Roadtrip mit einem DS 7 durch die Champagne, ein St\u00fcck die Marne entlang, nach Paris. Eine Genussreise, die einem ein Gef\u00fchl f\u00fcr die Kulinarik, die Menschen und die Kultur Frankreichs vermittelt. Es sind 100 Meilen, die in eine Welt f\u00fch", "start_date": "2026-05-18T11:30:00+00:00", "title": "100 Meilen"}, {"desc": "In diesem Format pr\u00e4sentieren Landfrauen aus dem M\u00fcnsterland ihre pers\u00f6nlichen Highlights der regionalen K\u00fcche. Die gelernte Landwirtin Annika sorgt f\u00fcr den perfekten Nachtisch. Aus ihrem cremigen Schokoteig kann man s\u00fc\u00dfe K\u00fcchlein oder Muffins herstellen. Ein voller Genuss! (Senderinfo).", "start_date": "2026-05-18T11:55:00+00:00", "title": "Rezepte vom Land"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-05-18T12:00:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-05-18T12:45:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Das saftige Fruchtfleisch und die verf\u00fchrerischen Aromen der tropischen Fr\u00fcchte begeistern immer mehr Konsumenten. Wer in Ghana Ananas f\u00fcr den europ\u00e4ischen Markt produziert, muss sehr hohen Qualit\u00e4tsstandards gen\u00fcgen. Im internationalen Handel werden Fairtrade- und Bio-Produkte immer wichtiger. Die Forschung besch\u00e4ftigt sich neben Fragen zum N\u00e4hrwert vermehrt mit den Geheimnissen der Aromastoffe. ", "start_date": "2026-05-18T12:55:00+00:00", "title": "Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co."}, {"desc": "Die Halbinsel Cape Cod an der Ostk\u00fcste der USA: Mit ihren endlosen Str\u00e4nden und buntgef\u00e4rbten W\u00e4ldern im Indian Summer ist sie ein beliebtes Urlaubsziel. Auch die Sch\u00f6nen und Reichen Amerikas haben auf der sichelf\u00f6rmigen Landzunge ihre Sommerresidenzen. F\u00fcr die Einheimischen bestimmte der Walfang Jahrhunderte lang den Alltag. Heute sind dagegen Cranberries der gr\u00f6\u00dfte Wirtschaftsfaktor der Region. ", "start_date": "2026-05-18T13:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Geliebt und gehasst, als erfrischende W\u00fcrze oder als zu seifig empfunden \u2013 der Koriander. Werden die Bl\u00e4tter zerrieben, brechen die seifigen Komponenten auf und ein milderes Aroma entwickelt sich. Einfrieren und trocknen zerst\u00f6rt die wertvollen \u00e4therischen \u00d6le. Koriander sollte daher immer frisch verwertet werden und harmoniert mit Fisch, Suppen und Yoghurtso\u00dfen. Die Koriandersamen sind ebenfalls ", "start_date": "2026-05-18T14:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Koriander"}, {"desc": "Veggies United. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. In ihrem Garten in K\u00f6ln zeigt Miss Gliss in dieser Folge, wie man einen cremigen Tortellini-Gem\u00fcse-Salat zubereitet, der auch wunderbar f\u00fcr unterwegs geeignet ist. Einen leckeren Ofen-K\u00fcrbis mit Feta und Granatapfelkernen serviert Mangal in M\u00fcnchen und pr\u00e4sentiert damit ein Rezept aus der ", "start_date": "2026-05-18T14:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Das Kochstudio von Zora Klipp befindet sich direkt an der Quelle f\u00fcr die Zutaten ihrer Gerichte, im Garten vom NDR Fernsehg\u00e4rtner Ole Beeker in Uelzen. Dort darf sie jedes Mal ein paar Zutaten f\u00fcr ihre Speisen ernten und findet dabei alles N\u00fctzliche rund um das Gem\u00fcse von der Saat bis zur Ernte heraus. In dieser Folge erntet Zora allerlei buntes Gem\u00fcse: dunkelviolette Aubergine, gr\u00fcne Zucchini, ro", "start_date": "2026-05-18T15:00:00+00:00", "title": "Zora kocht's einfach"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-05-18T15:35:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": null, "start_date": "2026-05-18T15:45:00+00:00", "title": "plan b"}, {"desc": "Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die sch\u00f6nsten Kaffee- und Reisel\u00e4nder der Welt. In der aktuellen Folge geht's nach Kuba: Kuba ist f\u00fcr viele ein Reiseland mit sehr unterschiedlichen Facetten: kulturell reich, architektonisch beeindruckend und traditionell gepr\u00e4gt. Und ein Traumzielen f\u00fcr immer mehr Touristen. Bunte H\u00e4user und liebevoll gepflegte Oldtimer pr\u00e4gen das Stra\u00dfenbil", "start_date": "2026-05-18T16:20:00+00:00", "title": "Reisen & Kaffeegenuss \u2013 mit Michael Gliss"}, {"desc": "Veggies United. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Im sch\u00f6nen K\u00f6ln bereitet Claudia Gliss eine cremige Hokkaido-Suppe mit frischen \u00c4pfeln, Ingwer und einem Hauch Chili zu. Dieses Rezept ist ideal f\u00fcr die k\u00e4ltere Jahreszeit. Weiter geht's nach M\u00fcnchen. Mangal zaubert mit nur einem Mixer und ein paar guten Zutaten einen veganen Frischk\u00e4se. C", "start_date": "2026-05-18T16:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Uschi Disl auf den Spuren des Pilgrimsleden. Dieser alte Pilgerpfad f\u00fchrt zum Aqu\u00e4dukt in H\u00e5verud, zum Dalslandkanal, ein imponierendes St\u00fcck schwedischer Ingenieurkunst und schlie\u00dflich ins Upperud 9:9, ein kleines Hotel idyllisch am See gelegen. Zum Abschluss ihrer Rundreise gehts auf Vogelbeobachtung am Lake Hornborgasj\u00f6n und zu den Ruinen Kata G\u00e5rds, eine der \u00e4ltesten schwedischen Kirchen, nahe", "start_date": "2026-05-18T17:00:00+00:00", "title": "Drau\u00dfen! Mit Uschi Disl durch Westschweden"}, {"desc": "Deutschland grillt! \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr heimische Spezialit\u00e4ten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielf\u00e4ltigen Geschmackswelten der heimischen K\u00fcche. Jede Folge wird von einer charmanten Moderatorin begleitet, die gemeinsam mit Experten und Expertinnen aus nachhaltiger Produktion verschiedene Themen ru", "start_date": "2026-05-18T17:30:00+00:00", "title": "Deutschland grillt \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr grenzenlosen Genuss!"}, {"desc": "Der Lavendel ist der eindeutige Star unter den Duftkr\u00e4utern. Seinen Namen verdankt der Lavendel seinem Einsatz als Wasch- und Badezusatz im antiken Rom. Seit dem 12 Jahrhundert wird der Lavendel als Heilmittel genutzt; Hildegard von Bingen setzte ihn beispielsweise gegen Kopfl\u00e4use ein. Das \u00d6l aus den Bl\u00fcten wurde bereits damals in Parfums verwendet. Aber auch gegen Viren und Bakterien und Entz\u00fcndu", "start_date": "2026-05-18T17:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Lavendel"}, {"desc": "In Mexico gilt er als hochprozentiges Geschenk der G\u00f6tter: der Mezcal. Im Rest der Welt ist das Muttergetr\u00e4nk des Tequila vor allem durch die Raupe bekannt, die der Flasche beigef\u00fcgt ist. Doch Mezcal ist mehr als das \u2013 er ist Lebensgef\u00fchl und ein wichtiger Wirtschaftsfaktor der verarmten Provinz Oaxaca. Schon die Ureinwohner der mexikanischen Region Oaxaca, die Zapoteken brauten f\u00fcr ihre Riten ein", "start_date": "2026-05-18T18:00:00+00:00", "title": "Mezcal, Hochprozentiges aus Mexiko"}, {"desc": "Eine junge Spitzenk\u00f6chin verwirklicht ihre Tr\u00e4ume mit exotischen Fr\u00fcchten der Extraklasse. Mangos stammen urspr\u00fcnglich aus dem indisch-malaiischen Raum und sind seit langem weltweit in den Tropen und Subtropen verbreitet. Heute werden sie auch erfolgreich in Andalusien angebaut. \u00dcber tausend Bauern liefern dort ihre Mangos an die gr\u00f6sste Kooperative. Die Fr\u00fcchte k\u00f6nnen baumfrisch an die Konsumente", "start_date": "2026-05-18T18:55:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Die Salinen von Maras liegen im Hochland der peruanischen Anden auf \u00fcber 3000 H\u00f6henmetern. Sie bilden ein weit verzweigtes Salzlabyrinth, errichtet von Menschenhand. Tausende terrassenf\u00f6rmig angelegte Becken fangen das warme Salzwasser des Berges auf. W\u00e4hrend das Wasser in der Sonne verdunstet, bleibt an den R\u00e4ndern und am Wannenboden eine kostbare wei\u00dfe Kruste zur\u00fcck: das Maras-Salz. Noch heute g", "start_date": "2026-05-18T19:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Griechen, Araber, Normannen, Schwaben, Spanier und Franzosen haben Sizilien im Lauf der Jahrhunderte erobert und regiert und Spuren ihrer Kultur hinterlassen, auch in der K\u00fcche. Streetfood in Palermo. Auf den M\u00e4rkten isst man frittierte Reiskugeln, rohe Seeigel und Kutteln. Spanisch beeinflusst sind die Empanadas, die gef\u00fcllten Teigtaschen. Die s\u00fcss-saure Caponata aus Gem\u00fcse, Kapern und Oliven ist", "start_date": "2026-05-18T20:25:00+00:00", "title": "Kulinarische Reise durch Sizilien"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-05-18T21:00:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-05-18T21:45:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Liebst\u00f6ckel, auch Maggiekraut genannt besitzt einen zarts\u00fc\u00dfen Duft und ist zugleich bitter im Geschmack. Nur wenige Bl\u00e4tter gen\u00fcgen um einen ganzen Eintopf zu w\u00fcrzen. Liebst\u00f6ckel stammt urspr\u00fcnglich aus Persien und gelangte von dort in den Mittelmeerraum, wo er von den R\u00f6mern und Griechen als Gew\u00fcrz und Heilmittel gesch\u00e4tzt wurde. In der K\u00fcche passt Liebst\u00f6ckel vor allem zu deftigen Speisen, aber ", "start_date": "2026-05-18T21:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Liebst\u00f6ckel"}, {"desc": "Kunst, Kultur und Kulinarik, das ist die Dreifaltigkeit dieser 100 Meilen. Es geht von Notre Dame in Reims nach Notre-Dame in Paris. Standesgem\u00e4\u00df geht es in diesem Roadtrip mit einem DS 7 durch die Champagne, ein St\u00fcck die Marne entlang, nach Paris. Eine Genussreise, die einem ein Gef\u00fchl f\u00fcr die Kulinarik, die Menschen und die Kultur Frankreichs vermittelt. Es sind 100 Meilen, die in eine Welt f\u00fch", "start_date": "2026-05-18T22:00:00+00:00", "title": "100 Meilen"}, {"desc": "In diesem Format pr\u00e4sentieren Landfrauen aus dem M\u00fcnsterland ihre pers\u00f6nlichen Highlights der regionalen K\u00fcche. Die gelernte Landwirtin Annika sorgt f\u00fcr den perfekten Nachtisch. Aus ihrem cremigen Schokoteig kann man s\u00fc\u00dfe K\u00fcchlein oder Muffins herstellen. Ein voller Genuss! (Senderinfo).", "start_date": "2026-05-18T22:25:00+00:00", "title": "Rezepte vom Land"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. 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Frankreich ist das Austernzentrum Europas, sowohl beim Anbau als auch beim Konsum. Ein junger Koch hat sich auf die Weichtiere spezialisiert. Um die \"Austern des kleinen Mannes.", "start_date": "2026-05-18T23:25:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Ein Stern, zwei Restaurants, unz\u00e4hlige Fernsehsendungen, B\u00fccher und Auszeichnungen \u2013 Star- und Fernsehkoch Johann Lafer ist ein wahres Schwergewicht in der deutschen K\u00fcchenszene. Heute besucht er die \"meine Familie & ich\" Redaktion in M\u00fcnchen und bereitet mit K\u00fcchenchef J\u00f6rg G\u00f6tte Rezepte rund um den K\u00fcrbis zu. In einer kulinarischen Schaffenspause beweist Lafer sein K\u00f6nnen bei seiner zweiten gro\u00df", "start_date": "2026-05-19T00:00:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}], "offset": "+00:00", "timezone": "UTC", "error_code": -1, "start_date": "2026-05-17", "icon": ""}