{"end_date": "2026-04-08", "name": "Bon Gusto", "info_url": "https://epg.pw/channels/438469/20260401.html", "country": "Germany", "description": null, "error_message": "", "provider": "", "source_url": "https://epg.pw/api/epg.json?channel_id=438469&date=20260401&timezone=None", "epg_list": [{"desc": "Sternekoch Ali G\u00fcng\u00f6rm\u00fcs ist heutiger Gast der Sendung \"meine Familie & ich tv \u2013 Gastspiel\". Der bayerische T\u00fcrke kehrt aus dem hohen Norden zur\u00fcck in seine Heimatstadt. Kulinarisch steht daher heute alles unter dem Motto \"Heimat\". Alis anatolische Spezialit\u00e4ten treffen auf J\u00f6rgs deutsche Delikatessen. Au\u00dferdem besuchen beide Alis Mentor Karl Ederer. Dessen Restaurant im Herzen M\u00fcnchens wird in Zu", "start_date": "2026-04-07T00:00:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel"}, {"desc": "Die Bergische Kaffeetafel ist eine weit \u00fcber das Bergische Land hinaus bekannte Tradition. Bei \"Caffee & Chocolade\" kl\u00e4ren Moderator Michael Gliss und sein Studiogast alle Fragen rund um die Dr\u00f6pelminna, die bergischen Waffeln und die richtige Tageszeit, zu der eine Bergische Kaffeetafel eingenommen werden sollte. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-07T00:30:00+00:00", "title": "Caffee & Chocolade"}, {"desc": "Deutschland \u2013 Genussland. Heute besch\u00e4ftigen sich Moderator Michael Gliss und der Weinbroker Guido Gottwald mit regionalen Spezialit\u00e4ten und K\u00f6stlichkeiten. Neben hochwertigen Schokoladen werden auch viele exklusive Weine in Deutschland produziert. Welcher Ausstattung, welchen Umfeldes bedarf es f\u00fcr einen hochwertigen Genuss? (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-07T00:55:00+00:00", "title": "Caffee & Chocolade"}, {"desc": "Die Melisse ist vielseitig einsetzbar und robust. Hildegard von Bingen empfahl die Melisse gegen Kopfschmerzen und \u00dcbelkeit. Au\u00dferdem beruhigt Melisse das Nervensystem. Ein Tee aus frischen Kr\u00e4utern wirkt entspannend und angstl\u00f6send. Neben ihren \u00e4therischen \u00d6len enth\u00e4lt die Melisse Bitterstoffe, Gerbstoffe, Flavonoide und Mineralsalze und wirkt beispielsweise bei Herpes. Mit dem erfrischenden Arom", "start_date": "2026-04-07T01:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Melisse"}, {"desc": "Wer etwas f\u00fcr seine Gesundheit tun will, ist von strengen Ern\u00e4hrungsregeln und Fitnesspl\u00e4nen schnell \u00fcberfordert und genervt. Jetzt zeigt Petra Apfel, dass weniger oft mehr ist. Schon kleine Schritte nach dem \"Bisschen-Prinzip\" reichen aus, um viel f\u00fcr die eigene Gesundheit zu tun. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-07T01:30:00+00:00", "title": "lecker schlank"}, {"desc": "Der Name ist Programm: In Echt lecker empf\u00e4ngt Moderator Ralf K\u00fchler K\u00fcchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. Au\u00dferdem gibts jede Menge n\u00fctzliche Tipps und Tricks. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-07T02:00:00+00:00", "title": "Echt lecker!"}, {"desc": "Der Name ist Programm: In Echt lecker! empf\u00e4ngt Moderator Ralf K\u00fchler K\u00fcchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. Au\u00dferdem gibt's jede Menge n\u00fctzliche Tipps und Tricks. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-07T02:30:00+00:00", "title": "Echt lecker!"}, {"desc": "Sie lieben M\u00e4rchen und m\u00f6chten sich und Ihren Kindern eine ganz besondere Freude machen? Dann sollten Sie heute auf keinen Fall BACKEN! verpassen. Backexpertin Claudia Potgeter \"zaubert\" m\u00e4rchenhafte Geb\u00e4cke auf den Tisch, die nicht nur Kinderaugen zum Leuchten bringen. Wie die passenden M\u00e4rchenmotive aus Servietten \"gebrochen\" werden, zeigt uns Experte Thomas Sturm und rundet somit die perfekt ei", "start_date": "2026-04-07T03:00:00+00:00", "title": "Backen!"}, {"desc": "Kaffee-Experte Christof Feichtinger ist heute zu Gast im \"meine Familie & ich \u2013 Gastspiel. Hier spricht der Sohn eines \u00f6sterreichischen Lehrer-Ehepaars \u00fcber seine alte Heimat Guatemala, den Anbau und die Zubereitung von gutem Kaffee. Kulinarisch steht ebenfalls alles im Zeichen der feinen Bohnen. Neben einem exotischen Bananen-Putensalat mit Kaffeedressing bereitet Christof Feichtinger gemeinsam m", "start_date": "2026-04-07T03:55:00+00:00", "title": "meine familie & ich tv Gastspiel"}, {"desc": "Sie ist das erfrischendste Kraut der Welt: Die Minze. Sie ist Zutat in Gaugummis, Zahnpasta und anderen Atem-Erfrischern und verleiht Speisen rund um die Welt einen w\u00fcrzigen und frischen Geschmack. Englische Minzso\u00dfe, arabischer CousCous oder eine pikante Mischung aus Zucchini, Chili und frischen Minzbl\u00e4ttern \u2013 Minze ist vielseitig einsetzbar auch in Obstsalaten, Eis und Schokolade. Mittlerweile g", "start_date": "2026-04-07T04:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Minze"}, {"desc": "Die alten Herrschaften auf der franz\u00f6sischen Karibikinsel Guadeloupe scherzen, dass sie heute nicht mehr wissen, was zuerst da war: Die Insel oder der Rum. Kein Wunder: Rum bildet bis heute die Grundlage f\u00fcr das gesamte Inselleben und ist tief in der Lebensphilosophie seiner Einwohner verwurzelt. Weltweit gilt Kennern der Rum aus Guadeloupe als der beste seiner Art, hat er doch nichts mit dem klas", "start_date": "2026-04-07T04:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Essen ist heute in St\u00e4dten fast \u00fcberall und rund um die Uhr auch auf der Strasse erh\u00e4ltlich, im Westen meistens als Schnellimbiss, etwa in Form einer Wurst oder Sandwiches. In Asien hat die Verpflegung am Strassenrand eine lange Tradition und ist aus dem Alltag nicht wegzudenken. Die Strassenk\u00fcche gilt dort selbst Gourmetk\u00f6chen als Inspiration, Street-Food-Festivals und -F\u00fchrer haben Hochkonjunktu", "start_date": "2026-04-07T05:25:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-04-07T06:00:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-04-07T06:45:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Oregano ist typisch f\u00fcr die italienische K\u00fcche und gleichzeitig eins der st\u00e4rksten pflanzlichen Heilmittel. Weltweit ber\u00fchmt ist das intensivschmeckende Kraut vor allem als Pizzagew\u00fcrz. Oregano verfeinert zahlreiche Gerichte und entfaltet im getrockneten Zustand seinen vollen Geschmack. Es geh\u00f6rt zu den weltweit am h\u00e4ufigsten genutzten Kr\u00e4utern und harmoniert mit Rosmarin, Thymian und Basilikum. O", "start_date": "2026-04-07T06:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Oregano"}, {"desc": "Niemand isst mehr Schokolade als die Norweger, besonders w\u00e4hrend des Winters. Wir starten mit einer w\u00e4rmenden hei\u00dfen Schokolade mit Safran und Orangen Creme im winterlichen Oslo. Dann reisen wir zu St. Lucia auf den Westindischen Inseln um den Ursprung der Kakaobohne zu erkunden. Zur\u00fcck in Oslo kocht Andreas Heilbutt mit Kakaobutter. Darauf folgt ein atemberaubendes Dessert, dunkle Schokoladentort", "start_date": "2026-04-07T07:00:00+00:00", "title": "Nordlichter \u2013 Kulinarisch skandinavisch"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. 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Kombinationen aus s\u00fcss und salzig geh\u00f6rten zur Glarner K\u00fcche lange bevor \\\"Sweet and Sour\\\" auch im \\\"Zigerschlitz\\\" popul\u00e4r wurde. Die l\u00e4ndlich deftige Walliser K\u00fcche lebt, doch selbst traditionsbewusste K\u00f6chinnen und K\u00f6che zaubern heute mit Zutaten aus dem sonnenverw\u00f6hnten Kanton", "start_date": "2026-04-07T08:25:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Schon seit Jahrtausenden ziehen Wanderimker durch China. Sie stellen ihre Bienenk\u00f6rbe immer genau dort auf, wo die Pflanzen bl\u00fchen, die einen besonders wohlschmeckenden oder medizinisch wirksamen Honig ergeben. Der gr\u00f6\u00dfte Teil der chinesischen Wanderimker ist in Yunnan unterwegs, im bergigen S\u00fcdwesten Chinas. Luft, Wasser und B\u00f6den sind hier deutlich sauberer, als im Rest des Riesenreiches. Der Ho", "start_date": "2026-04-07T09:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "In der leuchtend gelben Bl\u00fcte der Ringelblume verbergen sich zahlreiche \u00e4therische \u00d6le und Harze. Bekannt unter dem Namen Calendula nutzt man die Ringelblume f\u00fcr Hautanwendungen aller Art, beispielsweise bei Verletzungen und Entz\u00fcndungen. Eine Salbe bei Ekzemen und Sonnenbrand f\u00f6rdert die Wundheilung. Frische Ringelblumen werden in Oliven\u00f6l k\u00fchl und dunkel eingelagert. Nach drei Wochen kann das ge", "start_date": "2026-04-07T09:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Ringelblume"}, {"desc": "Veggies United. Unsere Food-Korrespondenten berichten \u00fcber veggie Food-Trends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. In der ersten Folge gibt's K\u00f6stlichkeiten von Annabel, Esther und Michael aus dem sch\u00f6nen Elsass, vom Niederrhein und aus dem P\u00e9rigord. Franz\u00f6sische Taboul\u00e9, eine bunte Regenbogenquiche und ein erfrischender Espresso-Cocktail lassen Veggie- und Genussherzen h\u00f6her schlagen. Und das", "start_date": "2026-04-07T10:00:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Auf der ANUGA 2025 trafen sich \u00fcber 7.000 Aussteller aus \u00fcber 100 L\u00e4ndern, um zu zeigen, wie die Zukunft unserer Ern\u00e4hrung aussehen k\u00f6nnte. Wir wollten herausfinden: Was sind die Trends f\u00fcr nachhaltige und pflanzliche Produkte und wer sind die Menschen dahinter. Eines dieser spannenden Beispiele ist das \u00f6sterreichische Unternehmen KERNTEC, das mit Mut und Kreativit\u00e4t neue Ma\u00dfst\u00e4be in der Food-Bran", "start_date": "2026-04-07T10:30:00+00:00", "title": "Essen gut machen Anuga 2025 Kurzportraits"}, {"desc": "Ob altes Handwerk wieder aufleben lassen oder neue Visionen kreativ umsetzen. Wir zeigen Geschichten von Menschen, die Essen UND Nachhaltigkeit lieben. Mit gro\u00dfer Begeisterung und dem Glauben an die eigenen Ideen packen sie dabei flei\u00dfig selbst mit an. In der ersten Folge lernen wir Max kennen, der sich vor einem Jahr gemeinsam mit zwei Studienkollegen entschieden hat, Gem\u00fcse ausschlie\u00dflich nachha", "start_date": "2026-04-07T10:35:00+00:00", "title": "Essen gut machen"}, {"desc": "Auf der ANUGA 2025 trafen sich \u00fcber 7.000 Aussteller aus \u00fcber 100 L\u00e4ndern, um zu zeigen, wie die Zukunft unserer Ern\u00e4hrung aussehen k\u00f6nnte. Wir wollten herausfinden: Was sind die Trends f\u00fcr nachhaltige und pflanzliche Produkte und wer sind die Menschen dahinter. Ein Beispiel daf\u00fcr ist das Start-Up NEGGST, das mit Leidenschaft und Technologie neue Wege in der Lebensmittelwelt geht, und das zeigt: I", "start_date": "2026-04-07T11:05:00+00:00", "title": "Essen gut machen Anuga 2025 Kurzportraits"}, {"desc": "Herzlich Willkommen in Esthers K\u00fcche. Hier backt sie f\u00fcr euch lecker und gesund mit einfachen Rezepten zum Nachmachen. In diesem Video zeigt Esther, wie man einen saftigen Zitronenkuchen zubereitet \u2013 ein einfaches Rezept f\u00fcr alle, die vegetarische und gesunde Backideen suchen. Mit Zutaten wie Bio-Zitronen, Mehl, Butter oder Margarine, Eiern, Zucker, Vanillezucker und Backpulver gelingt dieser Kuch", "start_date": "2026-04-07T11:10:00+00:00", "title": "Einfach backen! mit Esther"}, {"desc": "Kloster Marienberg im oberen Vinschgau unweit von Burgeis. Gleich unterhalb der Klostermauern hat Hilde Van den Dries einen Weinberg angelegt, auf 1.300 Meter Meeresh\u00f6he. Es ist der h\u00f6chstgelegene Weinberg Europas. Hilde Van den Dries arbeitete bis vor Kurzem noch im belgischen Antwerpen in einem gut bezahlten Job in der Automobilbranche. Heute ist sie Vollzeit-Winzerin und bewirtschaftet knapp vi", "start_date": "2026-04-07T11:20:00+00:00", "title": "Reportage"}, {"desc": "Veggies United. Unsere Food-Korrespondenten berichten \u00fcber veggie Food-Trends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-07T12:00:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Foodkorrespondenten"}, {"desc": "Eine kulinarische Reise durch den S\u00fcdwesten Schwedens rund um Malm\u00f6 und G\u00f6teborg. Tareq Taylor, der sympathische Koch aus Malm\u00f6, ist durch zahlreiche TV-Sendungen in ganz Skandinavien bekannt und zeigt mit Charme und Witz, was S\u00fcdschweden zu bieten hat. Mit seinem roten Volvo Amazon f\u00e4hrt Tareq nach Hjo in Westschweden. Dort steht eine der herausragenden K\u00e4sereien Schwedens, bekannt als Almn\u00e4s Bru", "start_date": "2026-04-07T12:30:00+00:00", "title": "Smaklig M\u00e5ltid \u2013 Schweden kulinarisch"}, {"desc": "In dieser Episode besucht Andreas die R\u00e4ucherkammern im Westen Norwegens. Rauch wurde urspr\u00fcnglich benutzt um Lebensmittel haltbar zu machen. Aber diese Tradition bringt zudem noch einen unverwechselbaren und reichhaltigen Geschmack mit sich. Andreas bereitet ein kurz gebeiztes Lamm mit Forelle und ger\u00e4uchertem Apfel als Vorspeise zu. Als Hauptgericht kreiert er ein traditionelles Lammgericht mit ", "start_date": "2026-04-07T13:00:00+00:00", "title": "Nordlichter \u2013 Kulinarisch skandinavisch"}, {"desc": "Es muss nicht immer Champagner sein! Franz\u00f6sischer Cr\u00e9mant ist eine Alternative zum Luxusges\u00f6ff. Vor allem aus dem Elsass stammen Schaumweine von Spitzenqualit\u00e4t, die den Vergleich mit Veuve, Mo\u00ebt und Co. nicht zu scheuen brauchen. Warum, das erkl\u00e4rt in der \u201e360\u00b0\u201c-Reportage Sommelier Serge Dubs.", "start_date": "2026-04-07T13:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Spinat und Speck statt Kaviar und G\u00e4nseleber: Einfachheit liegt im Trend bei jungen Spitzenk\u00f6chen. Christian Puglisi aus Kopenhagen ist der nachhaltigste Koch auf der Liste der 50 besten der Welt. Ein geschlachtetes Tier wird bei ihm komplett verwertet. Der britische Starkoch Heston Blumenthal punktet mit gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftigen Geschmackspaarungen und auch bis nach Asien l\u00e4sst sich der Einfluss der", "start_date": "2026-04-07T14:25:00+00:00", "title": "Die K\u00fcchentrends der Spitzenk\u00f6che"}, {"desc": "Die alten Herrschaften auf der franz\u00f6sischen Karibikinsel Guadeloupe scherzen, dass sie heute nicht mehr wissen, was zuerst da war: Die Insel oder der Rum. Kein Wunder: Rum bildet bis heute die Grundlage f\u00fcr das gesamte Inselleben und ist tief in der Lebensphilosophie seiner Einwohner verwurzelt. Weltweit gilt Kennern der Rum aus Guadeloupe als der beste seiner Art, hat er doch nichts mit dem klas", "start_date": "2026-04-07T15:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Barbecue, kurz BBQ, erobert die Welt. Mit Grillieren hat das wenig zu tun. Hier wird mit heisser Luft und gepflegtem Rauchgeschmack im Smoker gearbeitet, oft \u00fcber zw\u00f6lf und mehr Stunden. Zum Sport f\u00fcr Betuchte und Passionierte geworden, wird BBQ denn auch weniger im eigenen Garten betrieben als vielmehr wettkampfm\u00e4ssig und straff geregelt. Beobachtungen bei einem BBQ-Wettkampf in Hutchinson, USA, ", "start_date": "2026-04-07T15:55:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-04-07T16:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-04-07T17:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Rosmarin \u2013 der Star der mediterranen K\u00fcche \u2013 verleiht italienischen und franz\u00f6sischen Gerichten eine bitterscharfe W\u00fcrze. Die \u00e4therischen \u00d6le sitzen tief in den Bl\u00e4ttern gut gesch\u00fctzt vor der hei\u00dfen Sonne Europas. Rosmarin verfeinert verschiedene Rezepte, wie Kartoffeln, Ratatouille oder K\u00e4se. Da die Bl\u00e4tter sehr hart sind, werden beim Kochen ganze Zweige hinzugegeben, die vor dem Verzehr wieder e", "start_date": "2026-04-07T17:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Rosmarin"}, {"desc": "Niemand isst mehr Schokolade als die Norweger, besonders w\u00e4hrend des Winters. Wir starten mit einer w\u00e4rmenden hei\u00dfen Schokolade mit Safran und Orangen Creme im winterlichen Oslo. Dann reisen wir zu St. Lucia auf den Westindischen Inseln um den Ursprung der Kakaobohne zu erkunden. Zur\u00fcck in Oslo kocht Andreas Heilbutt mit Kakaobutter. Darauf folgt ein atemberaubendes Dessert, dunkle Schokoladentort", "start_date": "2026-04-07T17:30:00+00:00", "title": "Nordlichter \u2013 Kulinarisch skandinavisch"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-04-07T18:00:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-04-07T18:45:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Es fliegt, es fliegt! Die Gefl\u00fcgelk\u00fcche h\u00e4lt heute Exotischeres bereit als Poulet und Trute: So hat etwa die Sterne-K\u00fcche die als Bakterienschleudern verrufenen Tauben als exquisite Delikatessen f\u00fcr sich entdeckt. Klein aber oho, ist die Wachtel ein immer h\u00e4ufiger gesehener Gast auf unseren Tellern. Oder der \u00e4usserst wehrhafte Vogel Strauss, den wir uns trotz seiner 70 km/h Spitzengeschwindigkeit ", "start_date": "2026-04-07T18:55:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Schon seit Jahrtausenden ziehen Wanderimker durch China. Sie stellen ihre Bienenk\u00f6rbe immer genau dort auf, wo die Pflanzen bl\u00fchen, die einen besonders wohlschmeckenden oder medizinisch wirksamen Honig ergeben. Der gr\u00f6\u00dfte Teil der chinesischen Wanderimker ist in Yunnan unterwegs, im bergigen S\u00fcdwesten Chinas. Luft, Wasser und B\u00f6den sind hier deutlich sauberer, als im Rest des Riesenreiches. Der Ho", "start_date": "2026-04-07T19:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Salbei galt lange als Allheilmittel und ist eine wahre Naturapotheke. Im Mittelalter glaubte man, wer Salbei im Garten hat wird nicht sterben. Schon die Kelten verehrten den Salbei und glaubten, er k\u00f6nne Tote zur\u00fcckholen. Bei Halsweh und Erk\u00e4ltungen als Bonbon oder als Tee hilft Salbei ebenso bei Hautentz\u00fcndungen und Akne. In der K\u00fcche sollte der Salbei aufgrund seines starken Aromas eher sparsam ", "start_date": "2026-04-07T20:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Salbei"}, {"desc": "Veggies United. Unsere Food-Korrespondenten berichten \u00fcber veggie Food-Trends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. In der ersten Folge gibt's K\u00f6stlichkeiten von Annabel, Esther und Michael aus dem sch\u00f6nen Elsass, vom Niederrhein und aus dem P\u00e9rigord. Franz\u00f6sische Taboul\u00e9, eine bunte Regenbogenquiche und ein erfrischender Espresso-Cocktail lassen Veggie- und Genussherzen h\u00f6her schlagen. Und das", "start_date": "2026-04-07T20:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Auf der ANUGA 2025 trafen sich \u00fcber 7.000 Aussteller aus \u00fcber 100 L\u00e4ndern, um zu zeigen, wie die Zukunft unserer Ern\u00e4hrung aussehen k\u00f6nnte. Wir wollten herausfinden: Was sind die Trends f\u00fcr nachhaltige und pflanzliche Produkte und wer sind die Menschen dahinter. Eines dieser spannenden Beispiele ist das \u00f6sterreichische Unternehmen KERNTEC, das mit Mut und Kreativit\u00e4t neue Ma\u00dfst\u00e4be in der Food-Bran", "start_date": "2026-04-07T21:00:00+00:00", "title": "Essen gut machen Anuga 2025 Kurzportraits"}, {"desc": "Ob altes Handwerk wieder aufleben lassen oder neue Visionen kreativ umsetzen. Wir zeigen Geschichten von Menschen, die Essen UND Nachhaltigkeit lieben. Mit gro\u00dfer Begeisterung und dem Glauben an die eigenen Ideen packen sie dabei flei\u00dfig selbst mit an. In der ersten Folge lernen wir Max kennen, der sich vor einem Jahr gemeinsam mit zwei Studienkollegen entschieden hat, Gem\u00fcse ausschlie\u00dflich nachha", "start_date": "2026-04-07T21:05:00+00:00", "title": "Essen gut machen"}, {"desc": "Auf der ANUGA 2025 trafen sich \u00fcber 7.000 Aussteller aus \u00fcber 100 L\u00e4ndern, um zu zeigen, wie die Zukunft unserer Ern\u00e4hrung aussehen k\u00f6nnte. Wir wollten herausfinden: Was sind die Trends f\u00fcr nachhaltige und pflanzliche Produkte und wer sind die Menschen dahinter. Ein Beispiel daf\u00fcr ist das Start-Up NEGGST, das mit Leidenschaft und Technologie neue Wege in der Lebensmittelwelt geht, und das zeigt: I", "start_date": "2026-04-07T21:35:00+00:00", "title": "Essen gut machen Anuga 2025 Kurzportraits"}, {"desc": "Herzlich Willkommen in Esthers K\u00fcche. Hier backt sie f\u00fcr euch lecker und gesund mit einfachen Rezepten zum Nachmachen. In diesem Video zeigt Esther, wie man einen saftigen Zitronenkuchen zubereitet \u2013 ein einfaches Rezept f\u00fcr alle, die vegetarische und gesunde Backideen suchen. Mit Zutaten wie Bio-Zitronen, Mehl, Butter oder Margarine, Eiern, Zucker, Vanillezucker und Backpulver gelingt dieser Kuch", "start_date": "2026-04-07T21:40:00+00:00", "title": "Einfach backen! mit Esther"}, {"desc": "Kloster Marienberg im oberen Vinschgau unweit von Burgeis. Gleich unterhalb der Klostermauern hat Hilde Van den Dries einen Weinberg angelegt, auf 1.300 Meter Meeresh\u00f6he. Es ist der h\u00f6chstgelegene Weinberg Europas. Hilde Van den Dries arbeitete bis vor Kurzem noch im belgischen Antwerpen in einem gut bezahlten Job in der Automobilbranche. Heute ist sie Vollzeit-Winzerin und bewirtschaftet knapp vi", "start_date": "2026-04-07T21:50:00+00:00", "title": "Reportage"}, {"desc": "Veggies United. Unsere Food-Korrespondenten berichten \u00fcber veggie Food-Trends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-07T22:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Foodkorrespondenten"}, {"desc": "Eine kulinarische Reise durch den S\u00fcdwesten Schwedens rund um Malm\u00f6 und G\u00f6teborg. Tareq Taylor, der sympathische Koch aus Malm\u00f6, ist durch zahlreiche TV-Sendungen in ganz Skandinavien bekannt und zeigt mit Charme und Witz, was S\u00fcdschweden zu bieten hat. Mit seinem roten Volvo Amazon f\u00e4hrt Tareq nach Hjo in Westschweden. Dort steht eine der herausragenden K\u00e4sereien Schwedens, bekannt als Almn\u00e4s Bru", "start_date": "2026-04-07T23:00:00+00:00", "title": "Smaklig M\u00e5ltid \u2013 Schweden kulinarisch"}, {"desc": "In dieser Episode besucht Andreas die R\u00e4ucherkammern im Westen Norwegens. Rauch wurde urspr\u00fcnglich benutzt um Lebensmittel haltbar zu machen. Aber diese Tradition bringt zudem noch einen unverwechselbaren und reichhaltigen Geschmack mit sich. Andreas bereitet ein kurz gebeiztes Lamm mit Forelle und ger\u00e4uchertem Apfel als Vorspeise zu. Als Hauptgericht kreiert er ein traditionelles Lammgericht mit ", "start_date": "2026-04-07T23:30:00+00:00", "title": "Nordlichter \u2013 Kulinarisch skandinavisch"}, {"desc": "In der heutigen Folge von \"meine Familie & ich tv \u2013 Gastspiel\" dreht sich alles rund ums Korn. Getreide-Expertin Frauke Weissang besucht gemeinsam mit K\u00fcchenchef J\u00f6rg G\u00f6tte die W\u00fcrmm\u00fchle nahe M\u00fcnchen. Vor Ort schauen sich beide an, wie das gesunde Korn gemahlen wird. Seine Vollendung findet das Korn bei der Wahlitalienerin in einer Weichweizenpfanne mit Garnelen und einem italienischen Klassiker: ", "start_date": "2026-04-08T00:00:00+00:00", "title": "meine familie & ich tv Gastspiel"}, {"desc": "Schokolade in Ma\u00dfen tut gut \u2013 nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als Wellnessprodukt. Ern\u00e4hrungsberaterin Christiane Schott erkl\u00e4rt bei Moderator Michael Gliss, wie sie auf die Idee gekommen ist, Schokolade als Massageprodukt zu verwenden und welche Schokoladensorten sich dazu eignen. Fernsehkoch Lothar Buss zeigt, dass sich Schokolade auch als Bestandteil eines Hauptgerichts eignet. (Send", "start_date": "2026-04-08T00:30:00+00:00", "title": "Caffee & Chocolade"}, {"desc": "Heute wird bei Caffee & Chocolade mit einer Reihe Mythen aufger\u00e4umt. Schokolade macht dick aber gl\u00fccklich? Diese und andere Fragen kl\u00e4ren Moderator Michael Gliss und Ern\u00e4hrungsexpertin Christiane Schott. Gut, dass das Ergebnis nicht zu negativ ausf\u00e4llt. Sonst w\u00fcrde Koch Lothar Buss seine Schokoladen-Canneloni nicht los. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-08T00:55:00+00:00", "title": "Caffee & Chocolade"}, {"desc": "Sauerampfer schmeckt \u2013 wie der Begriff schon sagt \u2013 s\u00e4uerlich und enth\u00e4lt fast so viel Vitamin C wie Zitronen. Der Genuss von Sauerampfer st\u00e4rkt daher die Abwehrkr\u00e4fte. Frischer Sauerampfer eignet sich als Zutat in Salaten und Kr\u00e4uterso\u00dfen. Gekocht schmeckt er als Gem\u00fcse zu Fisch, Fleisch oder Pfannkuchen. In gro\u00dfen Mengen kann Sauerampfer allerdings zu Magenproblemen f\u00fchren. Zu Spinat und Mangold", "start_date": "2026-04-08T01:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Sauerampfer"}, {"desc": "Wer etwas f\u00fcr seine Gesundheit tun will, ist von strengen Ern\u00e4hrungsregeln und Fitnesspl\u00e4nen schnell \u00fcberfordert und genervt. Jetzt zeigt Petra Apfel, dass weniger oft mehr ist. Schon kleine Schritte nach dem \"Bisschen-Prinzip\" reichen aus, um viel f\u00fcr die eigene Gesundheit zu tun. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-08T01:30:00+00:00", "title": "lecker schlank"}, {"desc": "Der Name ist Programm: In Echt lecker! empf\u00e4ngt Moderator Ralf K\u00fchler K\u00fcchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. Au\u00dferdem gibts jede Menge n\u00fctzliche Tipps und Tricks. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-08T02:00:00+00:00", "title": "Echt lecker!"}, {"desc": "Der Name ist Programm: In Echt lecker! empf\u00e4ngt Moderator Ralf K\u00fchler K\u00fcchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. Au\u00dferdem gibts jede Menge n\u00fctzliche Tipps und Tricks. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-08T02:30:00+00:00", "title": "Echt lecker!"}, {"desc": "\"Raffinierte Brote\" ist heute Thema bei BACKEN!. Backexpertin Katrin Berwinkel zeigt uns, auf welch unterschiedliche Arten man Brote selbst herstellen kann. Ob mit Kr\u00e4utern oder K\u00e4se \u2013 Katrin Berwinkel pr\u00e4sentiert k\u00f6stliche Rezept rund ums Brot, die alle ein Genuss f\u00fcr Augen und Gaumen sind. Experte G\u00fcnter Unbehend gibt uns n\u00fctzliche Tipps rund ums Brot und verr\u00e4t die richtige Lagerung einzelner B", "start_date": "2026-04-08T03:00:00+00:00", "title": "Backen!"}, {"desc": "Die Foodbloggerin Theresa Baumg\u00e4rtner ist heute zu Gast im \"Meine Familie & ich\"-Gastspiel. Die junge Weltenbummlerin erz\u00e4hlt in der Sendung von ihrem Alltag, von ihren Inspirationsquellen und ihrer gro\u00dfen Liebe zum Reisen! Zusammen mit K\u00fcchenchef J\u00f6rg G\u00f6tte wird in drei Gerichten der Hauptdarsteller, die Erdbeere, in v\u00f6llig verschiedenen Facetten zubereitet. Von kleinen Erdbeerk\u00fcchlein \u00fcber herzh", "start_date": "2026-04-08T03:50:00+00:00", "title": "meine familie & ich tv Gastspiel"}, {"desc": "Basilikum, das K\u00f6nigskraut, stammt urspr\u00fcnglich aus Indien und fand seinen Weg \u00fcber Persien nach S\u00fcdeuropa. In der K\u00fcche findet es vor allem Verwendung in Kombination mit Tomate und Mozzarella oder als das ber\u00fchmte Pesto Verde, welches im K\u00fchlschrank mehrere Wochen haltbar ist. Hildegard von Bingen empfahl einen Basilikumtee gegen Magenschmerzen. Die \u00e4therischen \u00d6le des Basilikums wirken entz\u00fcndun", "start_date": "2026-04-08T04:20:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Basilikum"}, {"desc": "Schon seit Jahrtausenden ziehen Wanderimker durch China. Sie stellen ihre Bienenk\u00f6rbe immer genau dort auf, wo die Pflanzen bl\u00fchen, die einen besonders wohlschmeckenden oder medizinisch wirksamen Honig ergeben. Der gr\u00f6\u00dfte Teil der chinesischen Wanderimker ist in Yunnan unterwegs, im bergigen S\u00fcdwesten Chinas. Luft, Wasser und B\u00f6den sind hier deutlich sauberer, als im Rest des Riesenreiches. Der Ho", "start_date": "2026-04-08T04:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Veggies United. Unsere Food-Korrespondenten berichten \u00fcber veggie Food-Trends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. In der ersten Folge gibt's K\u00f6stlichkeiten von Annabel, Esther und Michael aus dem sch\u00f6nen Elsass, vom Niederrhein und aus dem P\u00e9rigord. Franz\u00f6sische Taboul\u00e9, eine bunte Regenbogenquiche und ein erfrischender Espresso-Cocktail lassen Veggie- und Genussherzen h\u00f6her schlagen. Und das", "start_date": "2026-04-08T05:25:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Schon die alten R\u00f6mer sch\u00e4tzten das w\u00fcrzige Aroma. Sein scharfer Geschmack ist pfeffrig und erinnert leicht an Thymian. Bohnenkraut ist in Europa, S\u00fcdafrika, Nordamerika und Asien verbreitet. Zum Kochen kann das frische oder das getrocknete Kraut verwendet werden. Am besten passt es zu Bohnen oder anderen H\u00fclsenfr\u00fcchten, verleiht aber auch Eint\u00f6pfen, Fleisch und Fisch eine pikant-pfeffrige Note. B", "start_date": "2026-04-08T05:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Bohnenkraut"}, {"desc": "Auf der ANUGA 2025 trafen sich \u00fcber 7.000 Aussteller aus \u00fcber 100 L\u00e4ndern, um zu zeigen, wie die Zukunft unserer Ern\u00e4hrung aussehen k\u00f6nnte. Wir wollten herausfinden: Was sind die Trends f\u00fcr nachhaltige und pflanzliche Produkte und wer sind die Menschen dahinter. Eines dieser spannenden Beispiele ist das \u00f6sterreichische Unternehmen KERNTEC, das mit Mut und Kreativit\u00e4t neue Ma\u00dfst\u00e4be in der Food-Bran", "start_date": "2026-04-08T06:00:00+00:00", "title": "Essen gut machen Anuga 2025 Kurzportraits"}, {"desc": "Ob altes Handwerk wieder aufleben lassen oder neue Visionen kreativ umsetzen. Wir zeigen Geschichten von Menschen, die Essen UND Nachhaltigkeit lieben. Mit gro\u00dfer Begeisterung und dem Glauben an die eigenen Ideen packen sie dabei flei\u00dfig selbst mit an. In der ersten Folge lernen wir Max kennen, der sich vor einem Jahr gemeinsam mit zwei Studienkollegen entschieden hat, Gem\u00fcse ausschlie\u00dflich nachha", "start_date": "2026-04-08T06:05:00+00:00", "title": "Essen gut machen"}, {"desc": "Auf der ANUGA 2025 trafen sich \u00fcber 7.000 Aussteller aus \u00fcber 100 L\u00e4ndern, um zu zeigen, wie die Zukunft unserer Ern\u00e4hrung aussehen k\u00f6nnte. Wir wollten herausfinden: Was sind die Trends f\u00fcr nachhaltige und pflanzliche Produkte und wer sind die Menschen dahinter. Ein Beispiel daf\u00fcr ist das Start-Up NEGGST, das mit Leidenschaft und Technologie neue Wege in der Lebensmittelwelt geht, und das zeigt: I", "start_date": "2026-04-08T06:35:00+00:00", "title": "Essen gut machen Anuga 2025 Kurzportraits"}, {"desc": "Herzlich Willkommen in Esthers K\u00fcche. Hier backt sie f\u00fcr euch lecker und gesund mit einfachen Rezepten zum Nachmachen. In diesem Video zeigt Esther, wie man einen saftigen Zitronenkuchen zubereitet \u2013 ein einfaches Rezept f\u00fcr alle, die vegetarische und gesunde Backideen suchen. Mit Zutaten wie Bio-Zitronen, Mehl, Butter oder Margarine, Eiern, Zucker, Vanillezucker und Backpulver gelingt dieser Kuch", "start_date": "2026-04-08T06:40:00+00:00", "title": "Einfach backen! mit Esther"}, {"desc": "Kloster Marienberg im oberen Vinschgau unweit von Burgeis. Gleich unterhalb der Klostermauern hat Hilde Van den Dries einen Weinberg angelegt, auf 1.300 Meter Meeresh\u00f6he. Es ist der h\u00f6chstgelegene Weinberg Europas. Hilde Van den Dries arbeitete bis vor Kurzem noch im belgischen Antwerpen in einem gut bezahlten Job in der Automobilbranche. Heute ist sie Vollzeit-Winzerin und bewirtschaftet knapp vi", "start_date": "2026-04-08T06:50:00+00:00", "title": "Reportage"}, {"desc": "Veggies United. Unsere Food-Korrespondenten berichten \u00fcber veggie Food-Trends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-08T07:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Foodkorrespondenten"}, {"desc": "Eine kulinarische Reise durch den S\u00fcdwesten Schwedens rund um Malm\u00f6 und G\u00f6teborg. Tareq Taylor, der sympathische Koch aus Malm\u00f6, ist durch zahlreiche TV-Sendungen in ganz Skandinavien bekannt und zeigt mit Charme und Witz, was S\u00fcdschweden zu bieten hat. Mit seinem roten Volvo Amazon f\u00e4hrt Tareq nach Hjo in Westschweden. Dort steht eine der herausragenden K\u00e4sereien Schwedens, bekannt als Almn\u00e4s Bru", "start_date": "2026-04-08T08:00:00+00:00", "title": "Smaklig M\u00e5ltid \u2013 Schweden kulinarisch"}, {"desc": "In dieser Episode besucht Andreas die R\u00e4ucherkammern im Westen Norwegens. Rauch wurde urspr\u00fcnglich benutzt um Lebensmittel haltbar zu machen. Aber diese Tradition bringt zudem noch einen unverwechselbaren und reichhaltigen Geschmack mit sich. 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Auch die Fattoria Lavacchio in der Toskana arbeitet seit den siebziger Jahren biologisch und das sch\u00e4tzen vor allem amerikanische Weinliebhaber. Der Campogra", "start_date": "2026-04-08T09:55:00+00:00", "title": "Wein \u2013 die Zukunft hei\u00dft Bio"}, {"desc": "Die alten Herrschaften auf der franz\u00f6sischen Karibikinsel Guadeloupe scherzen, dass sie heute nicht mehr wissen, was zuerst da war: Die Insel oder der Rum. Kein Wunder: Rum bildet bis heute die Grundlage f\u00fcr das gesamte Inselleben und ist tief in der Lebensphilosophie seiner Einwohner verwurzelt. Weltweit gilt Kennern der Rum aus Guadeloupe als der beste seiner Art, hat er doch nichts mit dem klas", "start_date": "2026-04-08T10:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Ein Risotto mit Seeigel am Golf von Neapel, leichte Meeresk\u00fcche in Ligurien, geschmortes Kaninchen im Piemont und frische Pasta in der Emilia Romagna. Das Grossartige an der italienischen K\u00fcche sind die regionale Vielfalt, das reiche kulinarische Erbe und die passionierten K\u00f6che, die die traditionellen Rezepte immer wieder mit neuen Ideen auffrischen. In Italien kann man in den entlegensten Winkel", "start_date": "2026-04-08T11:25:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-04-08T12:00:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-04-08T12:45:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Die meisten Menschen kennen die Brennnessel nur als ungeliebtes Unkraut, das bei Ber\u00fchrung unangenehme Schmerzen verursacht. Dabei verf\u00fcgt sie \u00fcber zahlreiche heilende Wirkungen, kann gegessen werden und ist zudem sehr gesund. Im Mittelalter nutze man die Brennnessel zum Senken von Fieber, bei Krampfadern und gegen Darmparasiten. Brennnesseltee wirkt als Muntermacher und hilft Akne und Kopfschmerz", "start_date": "2026-04-08T12:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Brennnessel"}, {"desc": "Niemand isst mehr Schokolade als die Norweger, besonders w\u00e4hrend des Winters. Wir starten mit einer w\u00e4rmenden hei\u00dfen Schokolade mit Safran und Orangen Creme im winterlichen Oslo. Dann reisen wir zu St. Lucia auf den Westindischen Inseln um den Ursprung der Kakaobohne zu erkunden. Zur\u00fcck in Oslo kocht Andreas Heilbutt mit Kakaobutter. Darauf folgt ein atemberaubendes Dessert, dunkle Schokoladentort", "start_date": "2026-04-08T13:00:00+00:00", "title": "Nordlichter \u2013 Kulinarisch skandinavisch"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-04-08T13:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-04-08T14:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Ferran Adri\u00e0 wurde nicht weniger als f\u00fcnf Mal zum besten Koch der Welt gew\u00e4hlt. Er hat in seinem Restaurant \"elBulli\" die moderne Kochkunst revolutioniert. Es gibt keine klare Abfolge mehr von Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Seine 30- bis 40-g\u00e4ngigen Menus sind gespickt von Irritationen und Provokationen. Nathan Myhrvold hat ein grundlegendes Werk zur modernen K\u00fcche geschrieben. Auf 2438 Se", "start_date": "2026-04-08T14:25:00+00:00", "title": "Meister der modernen K\u00fcche \u2013 Adri\u00e0, Myhrvold, Luis Aduriz"}, {"desc": "Schon seit Jahrtausenden ziehen Wanderimker durch China. Sie stellen ihre Bienenk\u00f6rbe immer genau dort auf, wo die Pflanzen bl\u00fchen, die einen besonders wohlschmeckenden oder medizinisch wirksamen Honig ergeben. Der gr\u00f6\u00dfte Teil der chinesischen Wanderimker ist in Yunnan unterwegs, im bergigen S\u00fcdwesten Chinas. Luft, Wasser und B\u00f6den sind hier deutlich sauberer, als im Rest des Riesenreiches. Der Ho", "start_date": "2026-04-08T15:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Dill ist eines der beliebtesten Gew\u00fcrze mit feinen Bl\u00e4ttern und einem kr\u00e4ftigen Geschmack. Er stammt wahrscheinlich urspr\u00fcnglich aus dem Orient und wird mittlerweile weltweit angebaut. Am h\u00e4ufigsten wird Dill zum W\u00fcrzen von Gurkengerichten genutzt. In manchen L\u00e4ndern wird Dill als Gurkenkraut bezeichnet. Dill sollte m\u00f6glichst frisch verarbeitet werden. Bereits im Mittelalter wurde aus den Samen Di", "start_date": "2026-04-08T15:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Dill"}, {"desc": "Veggies United. Unsere Food-Korrespondenten berichten \u00fcber veggie Food-Trends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. In der ersten Folge gibt's K\u00f6stlichkeiten von Annabel, Esther und Michael aus dem sch\u00f6nen Elsass, vom Niederrhein und aus dem P\u00e9rigord. Franz\u00f6sische Taboul\u00e9, eine bunte Regenbogenquiche und ein erfrischender Espresso-Cocktail lassen Veggie- und Genussherzen h\u00f6her schlagen. Und das", "start_date": "2026-04-08T16:00:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Auf der ANUGA 2025 trafen sich \u00fcber 7.000 Aussteller aus \u00fcber 100 L\u00e4ndern, um zu zeigen, wie die Zukunft unserer Ern\u00e4hrung aussehen k\u00f6nnte. Wir wollten herausfinden: Was sind die Trends f\u00fcr nachhaltige und pflanzliche Produkte und wer sind die Menschen dahinter. Eines dieser spannenden Beispiele ist das \u00f6sterreichische Unternehmen KERNTEC, das mit Mut und Kreativit\u00e4t neue Ma\u00dfst\u00e4be in der Food-Bran", "start_date": "2026-04-08T16:30:00+00:00", "title": "Essen gut machen Anuga 2025 Kurzportraits"}, {"desc": "Ob altes Handwerk wieder aufleben lassen oder neue Visionen kreativ umsetzen. Wir zeigen Geschichten von Menschen, die Essen UND Nachhaltigkeit lieben. Mit gro\u00dfer Begeisterung und dem Glauben an die eigenen Ideen packen sie dabei flei\u00dfig selbst mit an. In der ersten Folge lernen wir Max kennen, der sich vor einem Jahr gemeinsam mit zwei Studienkollegen entschieden hat, Gem\u00fcse ausschlie\u00dflich nachha", "start_date": "2026-04-08T16:35:00+00:00", "title": "Essen gut machen"}, {"desc": "Auf der ANUGA 2025 trafen sich \u00fcber 7.000 Aussteller aus \u00fcber 100 L\u00e4ndern, um zu zeigen, wie die Zukunft unserer Ern\u00e4hrung aussehen k\u00f6nnte. Wir wollten herausfinden: Was sind die Trends f\u00fcr nachhaltige und pflanzliche Produkte und wer sind die Menschen dahinter. Ein Beispiel daf\u00fcr ist das Start-Up NEGGST, das mit Leidenschaft und Technologie neue Wege in der Lebensmittelwelt geht, und das zeigt: I", "start_date": "2026-04-08T17:05:00+00:00", "title": "Essen gut machen Anuga 2025 Kurzportraits"}, {"desc": "Herzlich Willkommen in Esthers K\u00fcche. Hier backt sie f\u00fcr euch lecker und gesund mit einfachen Rezepten zum Nachmachen. In diesem Video zeigt Esther, wie man einen saftigen Zitronenkuchen zubereitet \u2013 ein einfaches Rezept f\u00fcr alle, die vegetarische und gesunde Backideen suchen. Mit Zutaten wie Bio-Zitronen, Mehl, Butter oder Margarine, Eiern, Zucker, Vanillezucker und Backpulver gelingt dieser Kuch", "start_date": "2026-04-08T17:10:00+00:00", "title": "Einfach backen! mit Esther"}, {"desc": "Kloster Marienberg im oberen Vinschgau unweit von Burgeis. Gleich unterhalb der Klostermauern hat Hilde Van den Dries einen Weinberg angelegt, auf 1.300 Meter Meeresh\u00f6he. Es ist der h\u00f6chstgelegene Weinberg Europas. Hilde Van den Dries arbeitete bis vor Kurzem noch im belgischen Antwerpen in einem gut bezahlten Job in der Automobilbranche. Heute ist sie Vollzeit-Winzerin und bewirtschaftet knapp vi", "start_date": "2026-04-08T17:20:00+00:00", "title": "Reportage"}, {"desc": "Veggies United. Unsere Food-Korrespondenten berichten \u00fcber veggie Food-Trends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. In der zweiten Folge entf\u00fchren uns Michael, Esther und Annabel wieder in ihre kulinarische Welt. Aus dem P\u00e9rigord berichtet Michael und bereitet ein leckeres Tr\u00fcffel-R\u00fchrei zu. Fr\u00fchst\u00fcck zum Genie\u00dfen! Von Esther gibt's das Trend-Geb\u00e4ck Golden Milk Cake, das nicht nur f\u00fcr Kurkuma-F", "start_date": "2026-04-08T18:00:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Im modernen G\u00f6teborg startet Uschi Disl ihre Rundreise durch Westschweden. Sie besucht den Botanischen Garten, begibt sich auf Streifzug durch das Szeneviertel Haga und entdeckt die s\u00fc\u00dfe Seite der Stadt in einer kleinen Schokoladenfabrik. Das Attraktive an G\u00f6teborg: von der pulsierenden Stadt sind es tats\u00e4chlich nur ein paar Schritte in die Natur, denn im Zentrum G\u00f6teborgs beginnt der bekannte 71 ", "start_date": "2026-04-08T18:30:00+00:00", "title": "Drau\u00dfen! Mit Uschi Disl durch Westschweden"}, {"desc": "Deutschland grillt! \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr heimische Spezialit\u00e4ten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielf\u00e4ltigen Geschmackswelten der heimischen K\u00fcche. Jede Folge wird von einer charmanten Moderatorin begleitet, die gemeinsam mit Experten und Expertinnen aus nachhaltiger Produktion verschiedene Themen ru", "start_date": "2026-04-08T19:00:00+00:00", "title": "Deutschland grillt \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr grenzenlosen Genuss!"}, {"desc": "Eisenkraut bzw. Zitronenverbene, aus der Familie der Eisenkrautgew\u00e4chse stammend, riecht stark nach Zitrone und wird in der K\u00fcche daher gern als Frischekick in Desserts, Fleischgerichten oder Salaten verwendet. Die Bl\u00e4tter enthalten viele \u00e4therische \u00d6le und wirken appetitanregend und verdauungsf\u00f6rdernd. Zironenverbene eignet sich auch f\u00fcr die Herstellung von Cocktails und frischen Sommergetr\u00e4nken.", "start_date": "2026-04-08T19:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Eisenkraut"}, {"desc": "Es muss nicht immer Champagner sein! Franz\u00f6sischer Cr\u00e9mant ist eine Alternative zum Luxusges\u00f6ff. Vor allem aus dem Elsass stammen Schaumweine von Spitzenqualit\u00e4t, die den Vergleich mit Veuve, Mo\u00ebt und Co. nicht zu scheuen brauchen. Warum, das erkl\u00e4rt in der \u201e360\u00b0\u201c-Reportage Sommelier Serge Dubs.", "start_date": "2026-04-08T19:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Das Essen ist die grosse Leidenschaft der Italiener. Cusc\u00f9s in Sizilien, Ribollita in der Toskana oder Agnolotti im Piemont: Die lokale K\u00fcche ist reich und vielf\u00e4ltig. Was die italienische K\u00fcche trotz allen Unterschieden zusammenh\u00e4lt, erkl\u00e4rt der Historiker Massimo Montanari. Mit vielen Beispielen aus ganz Italien. Pellegrino Artusi, der ber\u00fchmteste Kochbuchautor der italienischen K\u00fcche, hat mit s", "start_date": "2026-04-08T20:25:00+00:00", "title": "Con amore e gusto \u2013 Die Geschichte der italienischen K\u00fcche"}, {"desc": "Die alten Herrschaften auf der franz\u00f6sischen Karibikinsel Guadeloupe scherzen, dass sie heute nicht mehr wissen, was zuerst da war: Die Insel oder der Rum. Kein Wunder: Rum bildet bis heute die Grundlage f\u00fcr das gesamte Inselleben und ist tief in der Lebensphilosophie seiner Einwohner verwurzelt. Weltweit gilt Kennern der Rum aus Guadeloupe als der beste seiner Art, hat er doch nichts mit dem klas", "start_date": "2026-04-08T21:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Nichts ist einfach in Indien und Essen schon gar nicht. Rindfleisch ist f\u00fcr viele aus religi\u00f6sen Gr\u00fcnden ein Tabu, viele Inder ern\u00e4hren sich vegetarisch und manche essen auch kein Gem\u00fcse, das unter der Erde w\u00e4chst. Indiens beste K\u00fcchenchefs, die Gurus der indischen Kochkunst, sind so farbig und vielf\u00e4ltig wie die K\u00fcche ihres Heimatlandes. In Indien ver\u00e4ndert man die Rezepte seiner Vorfahren nicht ", "start_date": "2026-04-08T21:55:00+00:00", "title": "Gurus der indischen K\u00fcche"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-04-08T22:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-04-08T23:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": null, "start_date": "2026-04-08T23:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Kapuzinerkresse"}, {"desc": "Niemand isst mehr Schokolade als die Norweger, besonders w\u00e4hrend des Winters. Wir starten mit einer w\u00e4rmenden hei\u00dfen Schokolade mit Safran und Orangen Creme im winterlichen Oslo. Dann reisen wir zu St. Lucia auf den Westindischen Inseln um den Ursprung der Kakaobohne zu erkunden. Zur\u00fcck in Oslo kocht Andreas Heilbutt mit Kakaobutter. Darauf folgt ein atemberaubendes Dessert, dunkle Schokoladentort", "start_date": "2026-04-08T23:30:00+00:00", "title": "Nordlichter \u2013 Kulinarisch skandinavisch"}], "offset": "+00:00", "timezone": "UTC", "error_code": -1, "start_date": "2026-04-07", "icon": ""}